炭酸カルシウムの思い出２

5/29の記事の、『卵のカラを溶かしてから授業に入れ！』に対して
そんなオマエはやったことがあるんかい！と思うでしょ？

実際にやったことがあります。塾の授業で子どもに質問されて、溶けるけど、カラが溶けたら中身はどうなるんやろ？って自分で不思議に思ったから実験してみました。

実験するときは家庭内にあるものか、なければホームセンターで買える物でします。
では、キッチンにあるものでLet’s実験！
卵は冷蔵庫で発見！
つぎにカラを溶かす酸を探します。すると、見つけましたよ『お酢！』　酢！

やってみました。すると、溶けましたよ！卵のカラ！！
一週間ほどかかりましたけど…

卵のカラが溶けたら、卵の中身はどうなったか？
想像してみてください！
炭酸カルシウムは酸に溶けるけど、タンパク質は食酢のような弱酸にはとけません。

それはそれはファンタスティックな結果でした！ぷるるん！！